تکنولوژی بارکدخوان ها بر اساس تابش پرتوهای فروسرخ بر عددهای رمزینه شده بارکد روی محصولات می باشد . این اطلاعات رمزینه شده که به آن بارکد گفته می شود حاوی هویت و اطلاعات شناسایی آن محصول می باشد .